Il Nostro Menu
storie di gusto e creatività
Antipasti
Crocche’
€ 2,50
Supplì
€ 2,50
Frittatina
€ 3,00
Montanara
€ 3,00
Montanara Amatriciana
€ 5,00
Montanara Carbonara
€ 5,00
Cuoppo
€ 7,00
Genovese
€ 11,00
Carne tenera a lunga cottura
Strangola Chicken
€ 8,00
Porzione 5 pezzi
Polpettine
€ 7,00
Porzione 7 pezzi bianco o al sugo
Tagliere di Formaggi
€ 10,00
Tagliere Mamma Giò
€ 18,00
per 2 persone
Prosciutto e Mozzarella
€ 12,00
Patate Fritte
€ 5,00
Pizze
Focaccia
€ 4,00
origano, olio EVO
Rossa
€ 5,00
pomodoro DOP San Marzano, olio EVO, basilico
Marinara
€ 6,00
origano, aglio, olio EVO, pomodoro San Marzano DOP
Margherita
€ 7,00
fiordilatte, olio EVO, pomodoro San Marzano
Diavola
€ 8,50
spianata piccante, olio EVO, pomodoro San Marzano DOP, basilico
Capricciosa
€ 10,00
prosciutto cotto Ferrarini, carciofi sott’olio Cantina Masi, olive taggiasche,
funghi champignon
Bufala
€ 11,00
mozzarella di bufala di Amaseno, pomodoro San Marzano DOP, olio EVO
Pomodoro Piennolo
€ 12,00
pomodorino Piennolo rosso e giallo del Casale Pietropaolo,
provolone del Monaco Cantine Frosco, olio EVO, basilico
Piennolo Giallo
€ 10,00
provola di Agerola, pomodorino Piennolo giallo Casale Pietropaolo,
basilico, olio EVO
Mortadella
€ 12,00
mortadella Veroni, stracciata di bufala, zest lime, olio EVO, basilico
Mamma Giò
€ 14,00
melanzane a funghetto, polpettine al sugo, base di pomodoro, stracciata,
olio EVO, basilico
Nerano
€ 13,00
crema di zucchine, chips di zucchine, basilico, pancetta, fiocchi di ricotta,
bufala
Napoli
€ 9,00
pomodoro San Marzano DOP, alici del Cantabrico, olio EVO
Napoli Scomposta
€ 13,00
base San Marzano, alici del Cantabrico, pomodorini del Piennolo
giallo e rosso, olive taggiasche, origano, olio EVO
Nick Paradise
€ 12,00
Prosciutto Cotto, Patate, Fonduta di Pecorino Romano DOP, olio EVO
Genovese
€ 14,00
Stufato di carne cotto a bassa temperatura per 5/6 ore, cipolle, sedano, carote, e olio EVO
Porki
€ 13,00
porchetta, base provola, patate al forno, olio EVO
Boscaiola
€ 11,00
funghi champignon, salsiccia, provola di Agerola, scaglie di grana, olio EVO
Ortolana
€ 10,00
melanzane, peperoni, zucchine, provola di Agerola, olio EVO, basilico
Provola e Pepe
€ 8,00
pomodoro San Marzano, provola di Agerola, pepe, basilico, olio EVO
Salsicce e Friarielli
€ 13,00
Friarielli ripassati in padella con aglio, peperoncino, olio EVO
Fiori di Zucca e Alici
€ 13,00
Fiori di zucca, alici, fior di latte, olio EVO
Delizia d'Autunno
€ 14,00
Zucca, Blu di Amatrice, Crudo Fritto, Provola, olio EVO
Crocche’
€ 12,00
crocche’ di patate, provola di Agerola, salame Napoli, olio EVO
Calzone con Cotto
€ 10,00
prosciutto cotto Ferrarini, provola di Agerola, scaglie di parmigiano
Calzone con Crudo
€ 12,00
prosciutto crudo di Parma 36 mesi, provola di Agerola, scaglie di
parmigiano
Ripieno
€ 12,00
salame Napoli, ricotta, scaglie di parmigiano, provola e pepe, ombra di
pomodoro
Pizza Fritta
€ 12,00
componibili: salame, prosciutto cotto, ricotta, pepe, provola
Salsiccia e Patate
€ 10,00
salsiccia di maialino, patate di Avezzano, basilico, olio EVO
Strangola Chicken
€ 14,00
crema di peperoni, straccetti di pollo, chips di patate, olio EVO
4 Formaggi
€ 12,00
Blu di bufala, parmigiano 36 mesi, provolone del Monaco Cantina Fusco,
fiordilatte, basilico cristallizzato
Funghetto
€ 12,00
pomodorini Piennolo rosso, fiordilatte, olio EVO, melanzane, basilico
Dolci
Tiramisù
€ 5,00
Cannolo
€ 5,00
Cheesecake
€ 6,00
Montanarina Oreo
€ 5,00
Montanara fritta, cioccolata, biscotti oreo
Bibite
Acqua Recoaro
€ 2,00
Naturale o Frizzante (0,75 cl)
Coca Cola
€ 3,00
(0,33 cl)
Fanta
€ 3,00
(0,33 cl)
Birra alla spina
€ 3,00
(0,20 cl)
Birra alla spina
€ 5,00
(0,40 cl)
Dab Cruda Original
€ 3,00
bottiglia da 33 cl
Warsteiner
€ 3,00
bottiglia da 33 cl
Aperol Spritz
€ 5,00
Calice di Vino
€ 5,00 – 9,00
BOLLICINE
VINO SPUMANTE BRUT METODO ITALIANO
€ 18,00
Masottina “Virage” – Veneto
PROSECCO EXTRA DRY DOC
€ 18,00
Masottina “Calmaggiore” – Veneto
PROSECCO BRUT DOC
€ 22,00
Masottina “Calmaggiore” – Veneto
FRANCIACORTA SATEN
€ 35,00
CORTE AURA – Lombardia
FRANCIACORTA BRUT
€ 35,00
CORTE AURA – Lombardia
INSE PAS DOSE
€ 55,00
CORTE AURA – Lombardia
FRANCIACORTA BLANC DE NOIR
€ 55,00
CORTE AURA – Lombardia 2016
RARAME 2012
€ 60,00
CORTE AURA – Lombardia
VINI BIANCHI
GRECO IGT
€ 16,00
Villa Raiano “Virgo” – Campania
FIANO IGT
€ 16,00
Villa Raiano “Virgo” – Campania
MULLER-THURGAU
€ 16,00
Erste+Neue – Trentino Alto Adige
MOSCATO GIALLO (SECCO)
€ 16,00
Erste+Neue – Trentino Alto Adige
PINOT BIANCO
€ 16,00
Erste+Neue – Trentino Alto Adige
CHARDONNAY
€ 18,00
Erste+Neue – Trentino Alto Adige
PINOT GRIGIO
€ 18,00
Erste+Neue – Trentino Alto Adige
GEWURZTRAMINER
€ 20,00
Erste+Neue – Trentino Alto Adige
VENTIDUE FIANO DI AVELLINO DOCG
€ 30,00
Villa Raiano “Ventidue” Fiano di Avellino DOCG Riserva – Campania
VINI ROSATI
ORANO CAMPANIA ROSATO IGT
€ 18,00
(Aglianico 100%) • Villa Raiano “Orano” – Campania
VINI ROSSI
KALTERERSEE CLASSICO SUPERIORE
€ 18,00
(Schiava 100%) • Erste+-Neue – Trentino
• Vino rosso da servire fresco
AGLIANICO IGT
€ 15,00
Virgo Villa Raiano “Virgo” – Campania
VALPOLICELLA DOC
€ 16,00
Casa Giona – Veneto
VALPOLICELLA RIPASSO DOC
€ 20,00
Casa Giona – Veneto
"NERVA" CESANESE DEL PIGLIO DOCG
€ 20,00
Petrucca e Vela – Lazio
COSTA BAIANO CAMPI TAURASINI DOC
€ 28,00
Villa Raiano – Campania
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
€ 50,00
Casa Giona – Veneto
Antipasti
Crocche’
€ 2,50
Supplì
€ 2,50
Frittatina
€ 3,00
Montanara
€ 3,00
Montanara Amatriciana
€ 5,00
Montanara Carbonara
€ 5,00
Cuoppo
€ 7,00
Genovese
€ 11,00
Carne tenera a lunga cottura
Strangola Chicken
€ 8,00
Porzione 5 pezzi
Polpettine
€ 7,00
Porzione 7 pezzi bianco o al sugo
Tagliere di Formaggi
€ 10,00
Tagliere Mamma Giò
€ 18,00
per 2 persone
Prosciutto e Mozzarella
€ 12,00
Patate Fritte
€ 5,00
Pizze
Focaccia
€ 4,00
origano, olio EVO
Rossa
€ 5,00
pomodoro DOP San Marzano, olio EVO, basilico
Marinara
€ 6,00
origano, aglio, olio EVO, pomodoro San Marzano DOP
Margherita
€ 7,00
fiordilatte, olio EVO, pomodoro San Marzano
Diavola
€ 8,50
spianata piccante, olio EVO, pomodoro San Marzano DOP, basilico
Capricciosa
€ 10,00
prosciutto cotto Ferrarini, carciofi sott’olio Cantina Masi, olive taggiasche,
funghi champignon
Bufala
€ 11,00
mozzarella di bufala di Amaseno, pomodoro San Marzano DOP, olio EVO
Pomodoro Piennolo
€ 12,00
pomodorino Piennolo rosso e giallo del Casale Pietropaolo,
provolone del Monaco Cantine Frosco, olio EVO, basilico
Piennolo Giallo
€ 10,00
provola di Agerola, pomodorino Piennolo giallo Casale Pietropaolo,
basilico, olio EVO
Mortadella
€ 12,00
mortadella Veroni, stracciata di bufala, zest lime, olio EVO, basilico
Mamma Giò
€ 14,00
melanzane a funghetto, polpettine al sugo, base di pomodoro, stracciata,
olio EVO, basilico
Nerano
€ 13,00
crema di zucchine, chips di zucchine, basilico, pancetta, fiocchi di ricotta,
bufala
Napoli
€ 9,00
pomodoro San Marzano DOP, alici del Cantabrico, olio EVO
Napoli Scomposta
€ 13,00
base San Marzano, alici del Cantabrico, pomodorini del Piennolo
giallo e rosso, olive taggiasche, origano, olio EVO
Nick Paradise
€ 12,00
Prosciutto Cotto, Patate, Fonduta di Pecorino Romano DOP, olio EVO
Genovese
€ 14,00
Stufato di carne cotto a bassa temperatura per 5/6 ore, cipolle, sedano, carote, e olio EVO
Porki
€ 13,00
porchetta, base provola, patate al forno, olio EVO
Boscaiola
€ 11,00
funghi champignon, salsiccia, provola di Agerola, scaglie di grana, olio EVO
Ortolana
€ 10,00
melanzane, peperoni, zucchine, provola di Agerola, olio EVO, basilico
Provola e Pepe
€ 8,00
pomodoro San Marzano, provola di Agerola, pepe, basilico, olio EVO
Salsicce e Friarielli
€ 13,00
Friarielli ripassati in padella con aglio, peperoncino, olio EVO
Fiori di Zucca e Alici
€ 13,00
Fiori di zucca, alici, fior di latte, olio EVO
Delizia d'Autunno
€ 14,00
Zucca, Blu di Amatrice, Crudo Fritto, Provola, olio EVO
Crocche’
€ 12,00
crocche’ di patate, provola di Agerola, salame Napoli, olio EVO
Calzone con Cotto
€ 10,00
prosciutto cotto Ferrarini, provola di Agerola, scaglie di parmigiano
Calzone con Crudo
€ 12,00
prosciutto crudo di Parma 36 mesi, provola di Agerola, scaglie di
parmigiano
Ripieno
€ 12,00
salame Napoli, ricotta, scaglie di parmigiano, provola e pepe, ombra di
pomodoro
Pizza Fritta
€ 12,00
componibili: salame, prosciutto cotto, ricotta, pepe, provola
Salsiccia e Patate
€ 10,00
salsiccia di maialino, patate di Avezzano, basilico, olio EVO
Strangola Chicken
€ 14,00
crema di peperoni, straccetti di pollo, chips di patate, olio EVO
4 Formaggi
€ 12,00
Blu di bufala, parmigiano 36 mesi, provolone del Monaco Cantina Fusco,
fiordilatte, basilico cristallizzato
Funghetto
€ 12,00
pomodorini Piennolo rosso, fiordilatte, olio EVO, melanzane, basilico
Dolci
Tiramisù
€ 5,00
Cannolo
€ 5,00
Cheesecake
€ 6,00
Montanarina Oreo
€ 5,00
Montanara fritta, cioccolata, biscotti oreo
Bibite
Acqua Recoaro
€ 2,00
Naturale o Frizzante (0,75 cl)
Coca Cola
€ 3,00
(0,33 cl)
Fanta
€ 3,00
(0,33 cl)
Birra alla spina
€ 3,00
(0,20 cl)
Birra alla spina
€ 5,00
(0,40 cl)
Dab Cruda Original
€ 3,00
bottiglia da 33 cl
Warsteiner
€ 3,00
bottiglia da 33 cl
Aperol Spritz
€ 5,00
Calice di Vino
€ 5,00 – 9,00
BOLLICINE
VINO SPUMANTE BRUT METODO ITALIANO
€ 18,00
Masottina “Virage” – Veneto
PROSECCO EXTRA DRY DOC
€ 18,00
Masottina “Calmaggiore” – Veneto
PROSECCO BRUT DOC
€ 22,00
Masottina “Calmaggiore” – Veneto
FRANCIACORTA SATEN
€ 35,00
CORTE AURA – Lombardia
FRANCIACORTA BRUT
€ 35,00
CORTE AURA – Lombardia
INSE PAS DOSE
€ 55,00
CORTE AURA – Lombardia
FRANCIACORTA BLANC DE NOIR
€ 55,00
CORTE AURA – Lombardia 2016
RARAME 2012
€ 60,00
CORTE AURA – Lombardia
VINI BIANCHI
GRECO IGT
€ 16,00
Villa Raiano “Virgo” – Campania
FIANO IGT
€ 16,00
Villa Raiano “Virgo” – Campania
MULLER-THURGAU
€ 16,00
Erste+Neue – Trentino Alto Adige
MOSCATO GIALLO (SECCO)
€ 16,00
Erste+Neue – Trentino Alto Adige
PINOT BIANCO
€ 16,00
Erste+Neue – Trentino Alto Adige
CHARDONNAY
€ 18,00
Erste+Neue – Trentino Alto Adige
PINOT GRIGIO
€ 18,00
Erste+Neue – Trentino Alto Adige
GEWURZTRAMINER
€ 20,00
Erste+Neue – Trentino Alto Adige
VENTIDUE FIANO DI AVELLINO DOCG
€ 30,00
Villa Raiano “Ventidue” Fiano di Avellino DOCG Riserva – Campania
VINI ROSATI
ORANO CAMPANIA ROSATO IGT
€ 18,00
(Aglianico 100%) • Villa Raiano “Orano” – Campania
VINI ROSSI
KALTERERSEE CLASSICO SUPERIORE
€ 18,00
(Schiava 100%) • Erste+-Neue – Trentino
• Vino rosso da servire fresco
AGLIANICO IGT
€ 15,00
Virgo Villa Raiano “Virgo” – Campania
VALPOLICELLA DOC
€ 16,00
Casa Giona – Veneto
VALPOLICELLA RIPASSO DOC
€ 20,00
Casa Giona – Veneto
"NERVA" CESANESE DEL PIGLIO DOCG
€ 20,00
Petrucca e Vela – Lazio
COSTA BAIANO CAMPI TAURASINI DOC
€ 28,00
Villa Raiano – Campania
AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
€ 50,00
Casa Giona – Veneto
Coperto – € 2,00
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